❶ 西瓜和荔枝哪個含糖量高
一般情況下,荔枝的糖分更高。
因為西瓜的含糖量在4%至7%之間,每100g可用部分含糖量在4到7g之間,而荔枝基本上不含澱粉,因此每100克荔枝可食用部分的含糖量為16.6克。所以,荔枝要比西瓜的含糖量高一點,即100克西瓜中含5-12克左右的糖。
荔枝含有葡萄糖、維生素C、檸檬酸、蔗糖等營養成分。荔枝是一種很受歡迎的水果,口感很甜,糖分含量自然不低,而碳水化合物也包括含糖量,碳水化合物含量較高,熱量在水果中偏高。
西瓜中的糖分含量只有百分之十幾左右,主要以蔗糖、果糖及葡萄糖為主。而荔枝的含糖量卻高達20%左右,其主要以果糖及葡萄糖為主,所以,兩種水果比較下來,西瓜的含糖量遠不如荔枝的高。
吃西瓜荔枝的注意事項:
西瓜屬甜味水果,如果吃太多的話,吃完會有不舒服的感覺,正所謂人們常說的:甜食飽腹。而荔枝屬亞酸味水果,可以開胃促進胃酸分泌,甜味和亞酸味水果同時吃,不僅在營養上互補了,而且也彌補了味覺上的缺失。
西瓜和荔枝同吃沒什麼壞處,這里要說的是,兩者同吃要注意平衡,荔枝溫熱吃多上火等,西瓜性涼,吃多了容易拉肚子。因此兩者可以同時吃,但都不易多吃。
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❷ 含糖量高的水果
1、芒果
大多數芒果的含糖量在15%左右,屬於含糖量較高的水果
2、火龍果
火龍果的含糖量也在15%左右,但因為大多為葡萄糖,吃起來並不會感覺很甜,所以會給人含糖量不高的錯覺。
3、菠蘿蜜
菠蘿蜜吃起來很甜,也屬於糖分較高的水果,但我們似乎高估了它的含糖量,菠蘿蜜的含糖量只有15%左右。
4、荔枝
荔枝的含糖量大約在16%,吃起來就很甜,在含糖量的表現上荔枝很老實。
5、龍眼
龍眼的含糖量比荔枝略高一些,也是吃多了容易上火的水果,晾乾的桂圓含糖量就更高了,能達到60%。
6、石榴
石榴的含糖量也很高,能達到17%,喝石榴汁的話很容易攝入過多糖分。
7、甜瓜
瓜如其名,大多品種的甜瓜甜度都在18%以上,有些會超過20%。
8、柿子
有些柿子的含糖量接近20%,而且柿子富含鞣酸,易與胃酸結合成塊,所以不宜多食。
9、香蕉
香蕉富含澱粉等碳水化合物,綜合含糖量超過20%,是補充能量的理想水果。
10、甘蔗
甘蔗的含糖量為20.7%,雖然含糖量很高,當如果啃著吃的話無需擔心,你不會吃太多,但喝甘蔗糖水就另當別論了。
11、榴槤
榴槤果肉中的熱量和含糖量都很高,碳水化合物含量為28%,很容易導致血糖升高或發胖,不過榴槤吃貨們可能根本不在乎吧!
12、山楂
山楂吃起來很酸幾乎感覺不到什麼甜味兒,但山楂的含糖量達到了22%,是含糖量最高的水果之一。
13、釋迦(番荔枝)
釋迦的含糖量能夠達到25%,多為蔗糖,被稱為嗜甜者的情人,糖尿病的死敵。
14、冬棗
冬棗是含糖量最高的新鮮水果,含糖量能達到27%,一度被人懷疑是用糖水澆出來的。
❸ 荔枝含糖量
荔枝含糖量約為16.6%。
荔枝大部分為果糖,在含糖量相同的情況下,果糖比例高的水果會更甜,這也是許多人愛吃荔枝的原因之一。荔枝營養豐富,含葡萄糖、蔗糖、蛋白質、脂肪以及維生素A、B、C等,並含葉酸、精氨酸、色氨酸等各種營養素。
在吃荔枝前後適當喝點鹽水、涼茶或綠豆湯,或者把新鮮荔枝去皮浸入淡鹽水中,放入冰櫃里冰後食用。成年人每天吃荔枝一般不要超過300克,兒童一次不要超過5枚。不要空腹吃荔枝,最好是在飯後半小時再食用。
荔枝是春夏季節的水果,成熟期多是在每年的5月到6月份之間。不過它的品種較多,有早熟的,如三月紅,在三月份就會成熟,此時便開始陸續上市。也有很多中晚熟的品種,例如淮枝,糯米枝等,多是在每年的夏季會成熟,集中在7月到8月之間。
荔枝的保存方法
1、常溫保存:常溫保存是荔枝最簡單的一種保存方法,可以把荔枝噴上點水裝在塑料里,每天早中晚灑些涼水或是冰水,放在陰涼處。
2、捆紮冷藏:荔枝太多吃不完,可以把買回的荔枝用剪刀剪下,像剪葡萄一樣,剪成一顆顆的,要留下短短的枝,用報紙捆紮嚴實,然後放進電冰箱冷藏室里,放一個星期是沒問題的。
3、浸入水中:當然,如果沒有冰箱的話,可以把過長的荔枝枝梗剪掉,然後將荔枝裝進塑料袋內,並扎緊袋口,放置在陰涼處。若有條件,可將裝荔枝的塑料袋浸入水中,至少也可以維持三五天。
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❹ 含糖量高的水果排名
含糖量高的水果排名為:香蕉、荔枝、桂圓、梨、柿子、榴槤等。
一、香蕉
香蕉(Musa nana Lour.),芭蕉科芭蕉屬多年生草本植物,植株叢生,有葡萄莖;假莖濃綠有黑色斑點;葉片長圓形,上面為深綠色,無白粉。香蕉的含糖量大約在11%~14%。
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❺ 荔枝和西瓜哪個含糖高
和西瓜相比荔枝的含糖高。
荔枝是一種很受歡迎的水果,口感很甜,糖分含量自然不低,而碳水化合物也包括含糖量,而荔枝基本上不含澱粉,因此每100克荔枝可食用部分的含糖量為16.6克。碳水化合物含量較高,熱量在水果中偏高。而西瓜的含糖量在4%至7%之間,每100g可用部分含糖量在4到7g之間。所以,荔枝要比西瓜的含糖量高一點。
並且西瓜中的糖分含量只有百分之十幾左右,主要以蔗糖、果糖及葡萄糖為主。而荔枝的含糖量卻高達20%左右,其主要以果糖及葡萄糖為主,所以,兩種水果比較下來,西瓜的含糖量遠不如荔枝的高。
荔枝品種:
1、妃子笑。又叫玉荷包、落塘蒲,是產自廣東、廣西地區的品種,其果實具有果大、肉厚、味甜的優點,而且妃子笑荔枝樹喜水喜肥,土壤肥水缺失就會出現乾枯黃葉的現象。
2、桂味。因果實帶有桂花香味而得名,在每年的六月份下旬生長成熟,肉質脆爽、口感清甜,深受大眾喜愛,而且桂味荔枝樹對土壤的適應性好,耐旱性強,多生長在通風向陽的環境中。
3、元紅。主要產自福建省福州市,又稱皺核荔枝,其果實呈現心臟形,果梗較長,果皮為紫紅色,肉質較薄,口感酸甜,一般在每年的7月份生長成熟。
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